生物基材料
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武大团队用花粉、纤维和壳聚糖做出 UPF 破千的全生物基阻隔材料!


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01 背景


传统石油基塑料依靠致密疏水结构,在食品包装、电子封装等场景中提供优异的水汽与气体阻隔,但其化学稳定性同时带来难以自然降解的后果,白色污染与微塑料问题由此产生。


而替代路线的症结也很清楚:多数生物基塑料在受潮后丧失强度与结构完整性。原因在于构成这些材料的纤维素、壳聚糖、淀粉等天然高分子普遍富含羟基,亲水性强,界面结合弱,水分子进入后既塑化基体、又破坏界面。此前行业的应对方式大致有两类——要么接受较低的阻隔性能,要么引入石化基改性助剂或高能耗工艺来补足,两条路都会折损全生命周期的环保性。



02  成果


【生物基科技】近日,武汉大学资源与环境科学学院邓红兵教授、赵泽副教授团队在 Cell Press 旗下期刊《Matter》在线发表论文,题目为“Dual bioinspired structural-interfacial engineering of brick-and-mortar biocomposites for a superior integrated water/gas/UV barrier”,报道了一种以花粉微凝胶、纤维素纤维和壳聚糖为构筑单元的全生物基复合材料。


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团队以花粉微凝胶、纤维素纤维和壳聚糖为主要构筑单元,通过绿色干燥和热活化过程,实现多尺度有序组装与稳定共价交联的协同调控。由此制备的全生物基复合材料兼具高强度、柔韧性、耐水性和可规模化制备潜力,抗拉强度接近100 MPa,在湿态环境下仍能够保持良好的结构完整性。与此同时,材料内部形成的致密多层结构和高度曲折的分子扩散路径,可有效阻碍水分、气体和紫外光传输,实现多维度协同屏障,其中紫外防护指数超过1000,并在长期浸水条件下保持稳定性能。该研究推动生物质材料由单一“可降解”特性向高性能、多功能方向拓展,为食品包装、电子防护等领域开发下一代绿色屏障材料提供了新的设计策略。


把这项工作放回团队的研究序列中看,位置比较清晰。过去两年,该团队在《Science Advances》(2025, 11, eadr1596)报道了以废弃向日葵花粉与棉纤维共组装、可水塑加工并可完全生物降解的生物塑料,拉伸强度 52.22 MPa、杨氏模量 2.24 GPa;随后在《PNAS》(2025, 122, e2521173122)用纸浆纤维、花粉微凝胶与壳聚糖的三组分协同,解决纤维素的亲水与强度不足问题,实现了 200 cm × 50 cm 的大面积成型,并延伸到吸管、防水袋与防水补丁等场景。这次的 Matter 工作沿用了同一套组分,但把问题从"能不能替代"推进到"能不能同时阻隔":新增的 150 ℃ 热活化在界面引入稳定共价交联,使结构从依赖非共价组装升级为共价网络主导、多重非共价作用协同,阻隔对象也从单一防水扩展到水、气、紫外三线并行。团队近期关于绿色制备导电生物质微凝胶及导电生物质塑料的研究已被《Nature Communications》接收。


03  研究进展


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 第6届非粮生物质高值化利用大会将于2026年11月25-27日在杭州举办(SMF2026 非粮可持续材料与燃料年会同期大会)。会议以“从技术可行到商业化”为主线,聚焦三素分离与预处理、非粮糖平台、化学品与材料、木质素高值化四大核心专题。


同期将举办:可持续材料与燃料前沿科技及青年论坛、可持续材料与燃料国际论坛。


SMF 2026预计将有1000位产业链上下游代表参与,将汇集科研院所、产业上下游、政府园区及资本等分享最新研究和进展,打造全球非粮可持续材料与燃料领域前沿科技和产业高效交流平台。


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