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青年论坛 | 天津科大高伟霞:母乳寡糖等功能糖的生物制造

时间:2026-07-03

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唾液酸和母乳寡糖(HMOs)是两类具有重要生理活性的功能性糖类化合物。唾液酸在神经发育、免疫调节及抗病毒等方面发挥关键作用,而母乳寡糖作为婴幼儿肠道菌群建立和免疫系统成熟的核心营养素,已被广泛应用于婴幼儿配方奶粉、成人功能食品、特医食品及高端化妆品等领域。


枯草芽孢杆菌作为食品安全级菌株,已广泛应用于氨糖、核苷、维生素等食品原料的工业生产,具备良好的发酵基础和生物安全优势。天津科技大学高伟霞副教授团队针对枯草芽孢杆菌建立了高效的CRISPR/Cas9基因编辑系统和CRISPR/dCas9介导的基因干扰系统,并系统筛选了信号肽、RBS及蛋白标签等表达元件,形成标准化的元件文库。


在此基础上,通过对供体模块和受体模块的协同改造、异源糖基转移酶的挖掘与改造等策略,实现了乳糖-N-四糖(LNT)、乳糖-N-新四糖(LNnT)以及唾液酸、唾液酸乳糖的高效合成。其作为唾液酸及母乳寡糖的绿色生物制造提供了高效底盘菌株与技术支撑,有力推动了其在健康产业中的规模化应用。


天津科技大学高伟霞副教授将出席8月26-28日在浙江·宁波举办的SynBioCon 2026 #第5届合成生物绿色生物制造大会,于特色论坛「第2届合成生物前沿科技及青年论坛」分享《母乳寡糖等功能糖的生物制造》。


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一、组织机构

主办单位:

宁波德泰中研信息科技有限公司(DT新材料)

协办单位:

宁波酶赛生物工程有限公司

支持单位:

上海市未来产业生物制造专委会

大会顾问:

张先恩,深圳理工大学合成生物学院院长

陈国强,清华大学教授、合成与系统生物学中心主任

袁其朋,北京化工大学教授

吴法柏,宁波东方理工生物医学工程学院副教授

(更多嘉宾确认中,无先后顺序)


8月26-28日(周三-周五)

浙江 · 宁波

官网:www.bio-basedlink.net


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二、大会框架

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三、主题论坛和热点话题

专题1绿色化工和新材料

1、非粮原料利用及商业化:油脂、非粮生物质、CO2/甲醇等一碳原料高值化利用及转化;

2、大宗/平台化学品:二元醇/多元醇;二元酸/二元胺类;芳香族等生物合成开发及产业化;

3、精细化学品:香精香料、染料色素等生物合成开发基产业化;

4、生物基材料:合成生物可降解材料、纺织新材料等;


专题2海洋生物制造与创新农业

1、海洋生物资源高值化开发与利用

2、海洋极端环境微生物酶资源挖掘与AI辅助设计

3、海洋生物制造中试平台建设与科技成果转化

4、微藻绿色生物制造及高值化产品开发

5、AI赋能“超级营养作物”和生物农药的定向研发与产业化;

6、微生物菌剂开发及应用


专题3未来食品和营养健康

1、从食品消费市场和法规看生物制造和新产品;

2、从远洋渔业资源高值化利用到海洋功能食品开发;

3、新质蛋白:微生物蛋白、乳铁蛋白、微藻蛋白等开发、降本及高端功能食品应用探索;

4、功能性糖、氨基酸、维生素等食品添加剂开发及产业化;

5、新食品原料合规化案例深度复盘;


专题4AI+生物制造

1、AI成“标配”,如何有效深度融合具体合成生物实验?

2、菌株设计专用AI基础模型搭建及应用;

3、AI赋能生物大分子从头设计;

4、产品规模化上,AI赋能效率有多高?

5、AI合成生物学平台与方法;


四、特色活动——第2届合成生物前沿科技及青年论坛

      

为发掘生物制造创新成果,搭建产学研交流平台,SynBioCon 2026大会同期举办特色专场 “第2届合成生物前沿科技及青年论坛” 将设置50场前沿科技和青年报告。以“凝练关键科学问题、提出当下解决思路、展望未来发展趋势”为主旨内容,助力行业10分钟了解一个方向,重点阐述研究存在的科学问题、解决思路、成果、放大可行性以及发展方向。欢迎高校团队报名,参与报告分享!


 PS.  展区将设置「科技创新成果展示对接区」,会务组免费且公开面向高校、科研院所、科技型企业征集优质合成生物科技成果和项目,于现场展示对接,以加速商业产业化!


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五、合作媒体


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六、往届风采

合作&参与单位(部分)


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往届论坛&活动现场


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