美丽健康 | 巴斯夫、IFF | 酶技术

【SynBioCon】获悉，10月21日，化工巨头巴斯夫宣布与食品配料及生物科学企业美国国际香精香料公司（IFF）达成战略合作，双方将加速IFF 旗下 Designed Enzymatic Biomaterials™ (DEB)平台（设计酶促生物材料）的开发，并聚焦织物洗涤、餐具清洁、个人护理以及工业清洁等应用领域，共同研发下一代酶技术。

此次合作将聚焦开发高性能、可持续的创新酶和生物基聚合物解决方案，以满足不断发展的消费者和市场需求。通过两者在生物技术和蛋白质工程方面的技术基础，以加速商业化进程，在提升清洁性能、改善个人护理配方的同时，降低环境影响。

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技术协同，突破酶技术和生物基聚合物

据悉，IFF 旗下 Designed Enzymatic Biomaterials（设计酶促生物材料）技术平台于今年9月份于家庭洗衣护理领域中首次公开。并开始推动大规模商业化应用。

 (DEB)平台通过生物技术，创造出独特且结构多样的多糖。这些多糖产品类似自然界成分，但均实现了规模化生产。在洗衣配方中，以 (DEB)平台为基础的Lyrature™系列产品将取代聚季铵盐等持久性不可降解成分，提供生物基解决方案。

而此次合作，则是进一步将该技术产品扩展到个人护理、织物洗涤和工业清洁等领域。

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生物技术驱动原料创新浪潮

酶作为一类高效、特异性强的生物催化剂，在美容个护和清洁产品中的应用正在扩大。从温和去角质、精准护发到低温高效清洁，酶技术能够在降低化学成分依赖的同时提升产品性能。这与消费市场对天然、环保和功效兼具产品的需求趋势相吻合。

以酶技术在美妆领域为例，酶在化妆品中的作用机理主要基于其生物催化特性，能够高效而温和地促进各种生化反应，从而改善皮肤状况。

其作用机理和主要应用方向包括去角质、抗氧化、抗炎和安抚、美白、增强保湿和屏障功能、促进渗透等。

从相关酶对应的功效及美妆市场情况来看：

抗衰：超氧化物歧化酶（SOD）、葡糖氧化酶和辅酶Q10广泛应用于抗衰老产品。2024年中国抗衰老相关功效化妆品市场规模达3075.7亿元，同比增长17.2%。

美白嫩肤：木瓜蛋白酶、蛋白酶和菠萝蛋白酶用于去角质和美白。2024年中国美白功效化妆品市场规模达1069.2亿元，同比增长6.0%。

抗炎：溶菌酶、乳过氧化物酶和菠萝蛋白酶用于抗炎和修护。

近两年来，生物技术在原料开发领域的应用明显加速。今年 4 月，巴斯夫在 in-cosmetics Global 2025 展会上推出了 Verdessence Maize，一种基于玉米来源的天然定型聚合物，可替代传统的 PVP 和 VP/VA 聚合物。赢创（Evonik）展示的 TEGOSOFT BC MB 乳化剂采用酶促生产，碳足迹比化学加工方式降低超过 60%。

在合作模式方面，去年 9 月，欧莱雅（L'Oréal）与法国生物基科技公司 Abolis Biotechnologies、赢创达成三方协议，投资约 3500 万欧元开发新一代生物基原料。去年 7 月，美国生物技术公司 Debut 与 L'Oréal 签约，为后者开发十多种生物相同原料，应用于护肤、护发、彩妆和香氛品类。英国食品科技企业 Clean Food Group 与 THG LABS、禾大（Croda）合作开发的 CLEAN Oil 25，通过发酵技术生产可持续油脂原料，并于今年 9 月在英国、欧洲、美国获得化妆品应用批准。

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