C1生物制造 | 从废气到塑料:工程酵母实现甲醇至琥珀酸的高效转化
在生物制造领域,寻找可持续、非粮碳源以替代传统的糖类原料一直是科研与产业追求的核心目标。琥珀酸生物发酵法虽已实现商业化,但主流工艺严重依赖玉米、甘蔗等粮食糖类作为原料,存在“与人争粮、与粮争地”的伦理与资源困境。因此,开发基于非粮、可再生原料,尤其是利用二氧化碳等一碳资源的琥珀酸合成技术,对于化工行业的脱碳与可持续发展至关重要。甲醇,作为一种简单的C1化合物,可由工业捕获的CO2通过催化加氢或电化学还原“绿色”合成,其生产可与可再生能源耦合,实现碳循环。因此,以甲醇为碳源实现琥珀酸生物合成具有重大意义。