南工大姜岷和信丰学教授团队: 成功选育嗜温型高产虾青素的红法夫酵母并系统解析温度调控机制
近日,南京工业大学姜岷和信丰学教授团队在国际知名期刊《ACS Sustainable Chemistry & Engineering》上发表了题为“Breeding of a mesophilic Xanthophyllomyces dendrorhous mutant for industrial astaxanthin production and mechanism analysis on the temperature tolerance”的研究。