SMF嘉宾 | 天津工生所高乐研究员：AI驱动的秸秆精准解聚与饲用蛋白生物合成
长期以来，我国饲用蛋白供给面临对外依存度高与秸秆资源化利用效率低的双重困境。
饲用蛋白供给，牵动粮食安全。对此国家已作出明确部署：2024 年 9 月，国务院办公厅印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》，明确提出 "拓展新型饲用蛋白来源，推广应用微生物菌体蛋白"；农业农村部实施的养殖业节粮行动进一步提出，到 2030 年非粮饲料资源开发利用产能达 1000 万吨以上，全国养殖业消耗饲料中粮食用量占比降至 60% 左右、豆粕用量占比降至 10% 左右。
