天津工生所戴住波/张学礼等:创建高效芳香本草细胞,助力香精香料(檀香精油)产业化!
近日,中国科学院天津工业生物技术研究所戴住波、张学礼研究团队在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》上发表重要研究成果。该研究运用亚细胞区室工程策略,聚焦于过氧化物酶体(Peroxisome)的改造与利用,开发P450酶过氧化物酶体表面展示技术,解决了该途径中细胞色素P450酶的催化瓶颈,成功构建了高效生产檀香醇的酵母细胞工厂,创造了目前文献报道的最高产量记录(10.4 g/L),为檀香精油的绿色、低成本生物制造奠定了坚实基础。