Nature对话黄和院士 | 借助合成生物学变革功能性脂质生产

中国工程院院士、南京师范大学副校长、食品与制药工程学院黄和教授应知名学术期刊Nature邀请，在最新一期Nature介绍合成生物学用于功能性油脂的转化工作，展示南京师范大学食品与制药工程学院以及江苏省合成生物学基础研究中心在合成生物学方面相关工作。